PEOPLE & PLACE MATTER

重要なのは人と場所

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SOURCED FROM ACCREDITED FRIENDLY FARMERS

友好的な認定農家から供給


ZQメリノを供給できるのは、最高レベルの農場基準を満たした友好的な認定農家だけです。 ZQメリノのプログラムは、商品の品質や、動物福祉、環境や経済、社会の価値観に対して前向きに取り組むことをお客様に約束するために開発されました。 ZQメリノの生産者は、最高の結果を出していることに誇りを感じており、動物愛護、農場運営、環境管理の分野で最高レベルの農場基準をしっかり満たしていることが認められています。 ZQメリノ基準の適合性は、特別な訓練を受けた、第三者機関の公認検査員が、ヒツジや農場、施設を直接目で見て基準の準拠をチェックして、評価、検査を行います。 ZQメリノ認定の継続は、基準がクリアできているかどうかで決まります。自己評価や農場検査などのチェックが継続的に行われ、その決定が下されるのです。 ZQメリノ認定農場はすべて、3年~5年ごとに検査を受けます。さらには、年に1度、抜き打ち検査も実施され、認定プログラムの質を維持しています。中には、同プログラムの項目の中でも特にヒツジの環境や健康状態に焦点を絞り、獣医が実施する検査もあります。

© 2016 ZQ Merino